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9.Sales de calcio mejoran vida de anaquel y aceptabilidad general de ...

incluso mejorar, la calidad durante su vida de anaquel. Por lo anterior el objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de sales de calcio en papaya fresca ...

PDF Book Title: LEYVA-LOPEZ_ET_AL._RVCTA-V2N1
Link to file: www.rvcta.org 10




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10.taller: esterilización de material sanitario en atención primaria.

cavitación. VIDA DE ANAQUEL: Cantidad de tiempo que un artículo envuelto permanecerá estéril después de que ha pasado por un proceso de esterilización .

PDF Book Title: 04-2-TALLER_4
Link to file: www.aragon.es 61




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11.Nota - Revista Fitotecnia Mexicana

9 Feb 2010 ... básicamente en fresco, por lo que la calidad y la vida de anaquel de sus frutos son factores importantes en su comercialización; sin embargo ...

PDF Book Title: 14A
Link to file: www.revistafitotecniamexicana.org 0




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12.Resumen - Revista Fitotecnia Mexicana

9 Feb 2010 ... El chile Serrano (Capsicum annuum L.) se consume en México básicamente en fresco, por lo que la calidad y la vida de anaquel de sus frutos ...

PDF Book Title: 14R
Link to file: www.revistafitotecniamexicana.org 0




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13.Vida de anaquel de una cajeta baja en carbohidratos

RESUMEN. Se buscó determinar la vida de anaquel de la cajeta baja en carbohidratos utilizando ... La vida de anaquel es muy corta, ya que la cajeta presentó.

PDF Book Title: 280
Link to file: www.veranos.ugto.mx 12




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14.Procesamiento de frutas - Sagarpa

Sólo se requiere invertir unas cuantas horas para obtener productos con mayor vida de anaquel y aprovechar los productos excedentes del huerto familiar.

PDF Book Title: PROCESAMIENTO DE FRUTAS Y VERDURAS A NIVEL CASERO
Link to file: www.sagarpa.gob.mx 92




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15.alimentos marinos: tipificación y proceso de almacenamiento

métodos de conservación que permiten a este tipo de productos alargar su vida de anaquel. Palabras clave: Pescado, Marisco, Conservación, Nutrición, ...

PDF Book Title: SEP_ART90
Link to file: www.revista.unam.mx 395




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16.alternativa comercial para extender vida de anaquel de papaya

11 Mar 2009 ... proceso de maduración y extender vida de anaquel de papaya 'Maradol'. Durante el 2007 se realizaron tres ensayos: 1. Efecto del. 1-MCP en ...

PDF Book Title: 5650CFF7DBDE3FF71382EFB132652469
Link to file: www.chapingo.mx 372




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